تیتر خبرها

برگزاری دوره آموزشی کنترل کیفیت غذا در پرورش میگو

پژوهشکده میگوی کشور ، ۳۱ خرداد سالجاری، کارگاه آموزشی کنترل کیفیت غذا در پرورش میگو، از مجموعه کارگاه های تخصصی آموزشی- ترویجی را برگزار کرد.

به گزارش روابط عمومی پژوهشکده میگوی کشور، دوره آموزشی کنترل کیفیت غذا در پرورش میگو، به صورت وبیناری و با حضور افراد محدود به دلیل ملاحظات بهداشتی بیماری کووید، در محل سالن شیلات بوشهر برگزار شد. مدرس این دوره دکتر علی قوامپور، از محققان عرصه آبزی پروری، به موضوع بسیار مهم غذا و کنترل کیفیت غذا پرداخت. دوره آموزشی کنترل کیفیت غذا در پرورش میگو با رویکرد مدیریت بهینه میگو، یکی از کارگاه های تخصصی آموزشی- ترویجی است که پژوهشکده میگوی کشور از سال ۱۳۹۹ آغاز و در سال ۱۴۰۰ نیز در دستور کار خود دارد.

مخاطبان این دوره دست اندرکاران پرورش میگو در سایت های مختلف پرورشی بودند و  با مشارکت اداره کل شیلات استان بوشهر، اتحادیه شرکتهای تعاونی پرورش میگو و شرکت تولید غذای بیضا ۲۱، در کنار پژوهشکده میگوی کشور اجرا شد. محل اولیه ارایه این دوره، سایت پرورش میگوی شیف بود که با هدف برخورداری از آموزشهای چهره به چهره علاوه بر سمینار انجام شود اما با توجه به ضرورت مدیریت سلامت همه حاضران، در سالن جلسات شیلات و همزمان بصورت وبیناری برای سایرین اجرا گردید.

از محورهای مهم مطرح شده؛ اهمیت غذا در آبزی پروری، فرمولاسیون غذا و آثار مرتبط با ماهیت مواد اولیه، اهداف اصلی تولید غذا در فرآیند فرمولاسیون، مقایسه کارایی و تفاوت انواع محصولات غذایی، سازگاری و پایداری در محیط پرورش، ملاحظات بهداشتی مرتبط با مواد اولیه، فرآیند تولید، نگهداری، انتقال و معرفی به محیط برای تغذیه و … بودند. سپس علایم و نکات مهم برای شناسایی غذای با کیفیت مطرح و به تجربیات موجود در بحث تولید انواع غذاهای مختلف اشاره شد. در ادامه جلسه کنترل کیفیت غذا، پرسش طرح شده از حاضران در محل و افراد آنلاین، از سوی مدرس دوره پاسخ داده شد.

درباره ی yarahmadi

مطلب پیشنهادی

استاندار بوشهر:وزیر کشور با ۳ درخواست اقتصادی در استان بوشهر موافقت کرد

بوشهر- استاندار بوشهر گفت: وزیر کشور با سه درخواست اقتصادی و اشتغالزا در استان بوشهر …

???? تاكيد رييس سازمان شيلات بر گفتمان عمومی جهت انتقال دانش و فناوری هاي جديد

در راستاي تعامل بیشتر با استان‌های دیگر از طریق برنامه ریزی سفرهای تخصصی ، گفتمان …

ضرورت تشکیل شورای راهبردی شیلات در کردستان

????️سیدحسین حسینی معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران در دیدار با استاندار کردستان گفت: …

کمیته مدیریت صید استان با حضور معاون صید و بنادر ماهیگیری شیلات ایران در اداره کل شیلات استان بوشهر برگزار شد:

به گزارش روابط عمومی شیلات استان بوشهر کمیته مدیریت صید استان بوشهر با حضور مهندس …

بازدید معاون صید و بنادر ماهیگیری و مدیرکل امور صید و صیادی سازمان شیلات ایران از جزیره شیف:

به گزارش روابط عمومی شیلات استان بوشهر مهندس رئیسی معاون صید و بنادر ماهیگیری و …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *