مواد لازم برای 3 نفر : برنج 2 و یک چهارم پیمانه پلوپز آب برای کته3 و یک چهارم پیمانه پلوپزمیگوی پاک شده300 الی 350 گرم زرشک قرمز3 قاشق غذا خوریخلال بادام3 قاشق غذا خوریجعفری یا گشنیز خرد شده3 قاشق غذا خوریهویج خلال شده3 الی 4 قاشق غذا خوریروغنبه میزان لازمزعفران دم کرده2 …
توضیحات بیشتر »دوپیازه میگو
مواد لازم : میگو تمیز شده 250 گرم سیب زمینــی 2 عــدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غدارخوری پیـــاز 1 عدد نمک وادویه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم طـرز تهـیه : ابتدا سیب زمینی را خلال نموده ودرروغن سرخ کرده و کنار بگذارید . پیاز را در …
توضیحات بیشتر »ماکارونی میگو
میگو وخواص آن : میگوها در کل دارای چربی کمی می باشند ، اسیدهای چرب امگا ـ ۳ که از دسته اسیدهای چرب غیر اشباع بوده و برای سلامتی مفید هستند ، در میگو ها به وفور یافت می شوند . این دسته از اسیدهای چرب می توانند در کاهش …
توضیحات بیشتر »میگو پلوبا زرشک
مـــواد لازم : برنــــج 4 پیمانه میگوی تمیزشده 400 گرم پــــیاز 2 عدد زرشک 2 پیمانه روغن زیتون به میزان لازم ادویه ، فلفل سیاه ، …
توضیحات بیشتر »