بایگانی برچسب: ماهی

مدیرکل دفتر رئیس سازمان شیلات ایران با بیان اینکه امسال 35 هزار تن میگو پرورشی در استان بوشهر تولید شد، گفت: این میزان در افق 1404 به بیش از 70 هزار تن افزایش می یابد.

مواد لازم : ماهی1 عددگشنیز خرد شده250 گرمپیاز خرد شده1 عددسیر خرد شده250 گرمتمبرهندیبه میزان لازمگردو50 تا 100 گرمادویه، نمك و فلفل و زردچوبهبه میزان لازمروغن سرخ کردنیبه میزان لازمماهی شکم پر طرز تهیه: – ماهی را كاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم. – مقداری نمك به …

مواد لازم:ماهی 5 تا 6 قطعهسفیده تخم مرغ ۴ تا ۵ عددآردسوخاري به ميزان لازمبكينگ پودر يك قاشق چايخوريزعفران دم کرده به مقدار كمينمك و فلفل و آبلیمو و روغن به ميزان لازم طرز تهیه: ماهی رو پاک کنید و بشویید و برای ۳ تا ۴ ساعت توی نمک و …